Granola żurawinowa

Jak już wiecie akcja dla Kubusia ruszyła pełną parą.  Codziennie pojawiają się nowe aukcje. Odzew wielki i bardzo Wam wszystkim dziękuję.  Jeśli czyjaś aukcja się nie pojawi to proszę dać mi znać, bo może się tak zdarzyć, że przez przypadek coś przeoczę.

Ja od siebie przekazuję granolę.  A że sezon żurawinowy się rozpoczął, to będzie z żurawiną.  Na smaczne śniadanko.

Podaję też kod do banerka z przekierowaniem na aukcje allegro.  Jeśli możecie to wklejajcie u siebie na blogach.

Składniki:

• 450 g płatków owsianych
• 120 g ziaren słonecznika
• 120 g sezamu
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka suszonego imbiru
• 6 łyżek płynnego miodu
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju arachidowego
• 175 g musu jabłkowego

50 g suszonej żurawiny

Wykonanie:

Wszystkie składniki (oprócz żurawiny) mieszam, rozkładam na blasze. Piekę ok. 40 minut w 170 st. C. W czasie pieczenia kilkakrotnie mieszam.
Po upieczeniu zostawiam do ostygnięcia w piekarniku a następnie dodaję żurawinę i mieszam. Przechowywać w szczelnym pojemniku / słoju.