Wódka miętowo-jabłkowa

Dzisiaj dzień jabłka, więc piję jabłka zdrowie.

 

Składniki na 4 porcje:

• pęczek świeżej mięty
• 2 jabłka, obrane, posiekane
• 1 łyżka cukru
• 120 ml wódki
• około 175 g kostek lodu
• 1 litr toniku lub wody

Wykonanie:

Odłożyć 4 listki mięty do dekoracji. Resztę zerwać z łodyżek i włożyć do shakera. Dodać kawałki jabłka i cukier a następnie zgnieść wszystko razem na przykład przy pomocy końcówki wałka. Nalać wódkę, dorzucić część lodu. Wstrząsnąć dokładnie, aż dobrze się wymiesza i schłodzi. Wysokie szklanki napełnić do połowy lodem i wlać na to jabłkowo--miętową wódkę. Następnie dopełnić wodą lub tonikiem. Udekorować miętą.