Cynamonowe kakao

Szybki przepis na rozgrzewające kakao.  Przyda się bardzo, kiedy będziecie wracać z jesienno-zimowych spacerów.  Do tego kubek ubrany w ocieplacz, który wczoraj wieczorem wydziergałam.

Składniki:

• 250 ml mleka
• 2 łyżeczki ciemnego kakao
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyżki ubitej kremówki
• cynamon do posypania
• ew. cukier trzcinowy

Wykonanie:

Mleko wlewamy do garnuszka.  Przesiewamy kakao i cynamon. Ewentualnie dodajemy cukier. Podgrzewamy cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.  Zagotowane kakao zdejmujemy z ognia.  Przelewamy do kubka i nakładamy na wierzch ubitą śmietaną.  Posypujemy cynamonem.