Koktajl z jarmużu i jabłka

Do tej pory robiłam koktajl z zielonego jarmużu.  Ponieważ na działce mam odrobinę fioletowego, postanowiłam zrobić inną wersję kolorystyczną.  Kolor niestety nie jest zachęcający, ale smak jak najbardziej.

Składniki:

• 200 ml mleka
• pół jabłka
• 2 niewielki liście jarmużu

Wykonanie:

Jabłko kroimy na kawałki.  Jarmuż myjemy i odrywamy miękkie części.  Wrzucamy wszystko do kielicha blendera, zlewamy mlekiem i dokładnie miksujemy.  Podajemy natychmiast.  Koktajl dość szybko się rozwarstwia, ale wystarczy go zamieszać.