Pudding czekoladowy

Zostało mi kilka kromek czekoladowego chleba.  Pomyślałam, że co jak co, ale ten chleb będzie idealny do chlebowego puddingu.  Nie myliłam się.  Nie potrzeba specjalnych dodatków i jest cudnie.  A do tego znowu po domu unosi się ten zapach.

Składniki:

• około 1/2 chleba czekoladowego
• garść rodzynek
• masło
• 1 jajko
• 250 ml mleka
• 1 łyżeczka cukru

Wykonanie:

Chleb kroimy na kromki, a każdą z nich na pół.  Smarujemy obficie z każdej strony masłem.  Formę do zapiekania smarujemy masłem.  Układamy w niej posmarowane kromki chleba tak, aby zachodziły jedna na drugą.  Wsypujemy między chleb rodzynki.  W misce mieszamy mleko z jajkiem i cukrem.  Polewamy przygotowany chleb i odstawiamy na około 15 minut, aby chleb nasiąkł.  Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.  Wstawiamy naczynie z chlebem i pieczemy około 30 minut.