Czekoladowe tosty francuskie z truskawkami

Śniadanie czy kolacja idealna.  Rozpusta bez wyrzutów sumienia. No bo w końcu dlaczego?  Chleb na zakwasie, truskawki, jajko.  Samo zdrowie, prawda?  A że smażone?  Kto by się tym przejmował skoro to takie dobre.  Jeżeli nie macie w domu chleba czekoladowego, to zajrzyjcie do Bee, która pokazywałam wersję ze zwykłej brioszki.

Składniki:

• 4 kromki chleba czekoladowego (takiego lub takiego)
• 2 jajka
• 50 ml mleka
• sos truskawkowy (taki)
• świeże truskawki
• cukier puder
• masło (do smażenia)

Wykonanie:

Jajka rozbijamy w misce i mieszamy z mlekiem.  Wkładamy kromki chleba na około 5 minut z jednej strony.  Przekładamy na drugą i odstawiamy na kolejnych kilka minut.  Na patelni roztapiamy masło.  Smażymy kromki chleba z każdej strony, aż będą lekko złote.  Przekładamy na talerz.  Polewamy sosem truskawkowym, na wierzch kładziemy pokrojone truskawki i posypujemy cukrem pudrem.