Herbatka z imbiru

Dzieciaki mi się zasmarkały.  Trzeba zrobić coś, żeby nie poszło to dalej.  A co może być lepsze niż rozgrzewająca herbatka z dużą ilością witaminy C?  Przepis wyszperała gdzieś moja mama i sama od niedawna też ratuje się w ten sposób.

Składniki:

• kawałek imbiru (mniej więcej długości palca)
• woda (2,5 - 3 l)
• cytryny
• miód

Wykonanie:

Imbir obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Zalewamy wodą i zagotowujemy. Jak woda zawrze wyłączamy i odstawiamy. Nalewamy napój do szklanek i do każdej szklanki wciskamy sok z cytryny (w zależności od upodobań od połowy do całej), następnie dosładzamy miodem (około 1 łyżki, w zależności od tego ile wciśniemy cytryny i jaki słodki napój chcemy).

Herbatka jeśli stoi nieodcedzona jeszcze naciąga, więc po kilku godzinach mamy mocniejszy napar. Można też pić ją na zimno.