Owsianka dyniowa

Rozkroiłam kolejną dynię, więc teraz pojawi się kilka przepisów dyniowych.  Na początek propozycja śniadaniowa.  Ponieważ ostatnio owsianka to moje ulubione śniadanie, musiałam przygotować wersję dyniową.

Składniki:

• pół szklanki mleka
• pół szklanki puree dyniowego
• pół szklanki płatków owsianych
• 1 łyżeczka siemienia lnianego
• 1 łyżeczka cynamonu

Wykonanie:

Wszystkie składniki przekładamy do garnuszka.  Zagotowujemy i gotujemy przez kilka minut dość często mieszając.  Kiedy płatki owsiane są już wystarczająco miękkie zdejmujemy owsiankę z ognia i odstawiamy na 2 - 3 minuty.  Podajemy na ciepło.  Jeżeli ktoś lubi, można ją dosłodzić, ale ja tego nie robię.