Składniki (na ok. 300 g):
- 1 szklanka mąki (dałam orkiszową typ 630)
- 1/4 szklanki kakao
- 1/4 szklanki mielonych orzechów / migdałów (u mnie włoskie)
- 1/4 szklanki miodu
- 1 białko
- 1 łyżka jogurtu
- 1/2 łyżeczki soli
Wykonanie:
Wszystkie
składniki dokładnie wymieszać (robiłam to robotem, końcówką do
ucierania). Odrywać po kawałeczku masy i rolować małe kuleczki.
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15 - 20
minut w 180 stopniach. Wystudzić na kratce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.