Makaron w sosie truskawkowo-serowym

Banalne składniki, proste wykonanie, a jaki efekt.  Ja podałam swój sos w muszlach, ale spokojnie można użyć kokardek, świderków czy nitek i serowym sosem polać makaron.  Uczta gwarantowana.

 

Składniki:

* 2 porcje makaronu
* 100 g ricotty
* 100 g truskawek
* cukier do smaku
* ew. kawałki truskawek, mięta do dekoracji



Wykonanie:

Makaron gotujemy. Ser, truskawki i cukier miksujemy. Makaron polewamy sosem, muszle nadziewamy, podajemy z kawałkami truskawek.