Kanapka z dżemem figowym

Kiedy pokazywałam dżem z suszonych fig, pisałam, że nadaje się od nie tylko do słodkich wypieków.  Prawda jest taka, że zdecydowana większość słoiczka została zjedzona w wersji wytrawnej.  Dzisiejsze kanapki to propozycja śniadaniowa ale spokojnie można też zaserwować je chociażby na Sylwestra.

Składniki:

• kromki chleba ( u mnie ten)
• dżem z suszonych fig (taki)
• serek kremowy
• sałata (dałam radicchio i rzymską)
• masło

Wykonanie:

Rozgrzewamy opiekacz do panini.  Kromki smarujemy od zewnątrz masłem.  Natomiast od środka jedną smarujemy dżemem, a drugą serkiem kremowym.  Między kromki wkładamy liście sałaty.  Opiekamy kilka minut, aż kanapki będą ciepłe.  Podajemy natychmiast.