Granola orzechowa

Od dawna zajadamy się granolą tylko do tego czasu sklepową, ale już niedługo.  Od jakiegoś czasu zamierzałam zrobić ją sama, ale w  większości przepisów były składniki, a raczej zazwyczaj jeden, które albo mi nie odpowiadały, a były dość istotne w danym przepisie, albo były nie do zdobycia.  Na szczęście Liska pokazała u siebie przepis doskonały.  Chwilka pracy i gotowe.  Granola stoi sobie teraz w słoju a my ją podjadamy na śniadanko i kolację :)

Składniki:

• 250 g płatków owsianych
• 100 g słonecznika (dałam 50 g)
• 50 g sezamu
• 2 łyżki miodu
• 4 łyżki oleju słonecznikowego
• 150 ml dobrego soku jabłkowego
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 50 g orzechów laskowych (moja modyfikacja)

Wykonanie:


Piekarnik nagrzać do 150 st C.
Wszystkie składniki wymieszać. Wsypać do foremki i piec godzinę, co kilka minut mieszając łyżką.
Studzić w wyłączonym, ciepłym piekarniku. Przełożyć do szczelnego pojemnika.