Fiołkowe lody

Ucieranych płatków z fiołka miałam za mało na nadziewanie nimi bułek czy rogalików.  Pomyślałam więc, że fiołkowe lody to będzie to.  Nie chciałam przygotowywać tłustych, na bazie kremówki, użyłam więc jogurtu.  Jak dla mnie wspaniałe, chociaż dzieci nie były zachwycone.

Składniki:

• 80 g ucieranych płatków fiołka
• 20 g serka kremowego
• 250 ml jogurtu naturalnego

Wykonanie:

Wszystkie składniki zmiksować blenderem.  Masę przelać do foremek na lody i zamrozić.