Jesienna granola

Granole najszybciej znikają u mnie wiosną i latem.  Dlaczego?  Dlatego, że zimą czy jesienią mam bardziej ochotę na coś ciepłego.  Jednak taka granola niejednokrotnie ratuje mi życie w pracy, dlatego też zrobiłam ją i teraz.  Jest z typowo jesiennych składników.

Składniki:

• 350 g płatków owsianych zwykłych
• 100 g ziaren słonecznika
• 100 g ziaren dyni
• 50 g sezamu
• 50 z siemienia lnianego
• 50 g orzechów włoskich posiekanych
• 1 łyżka oleju
• ok 200 g musu jabłkowego

Wykonanie:

2 - 3 jabłka obrać i zmiksować blenderem na mus.  Odważyć 200 g.  W misce wymieszać płatki, słonecznik, dynię, orzechy, sezam i siemię.  Dolać olej i mus jabłkowy i dokładnie wymieszać.  Wyłożyć na blachę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni.  Piec przez około 40 - 50 minut, mieszając w międzyczasie 2 razy.  Studzić w uchylonym piekarniku.    Ostudzoną granolę przełożyć do słoja.