15.09.2013

Mojito

To chyba mój ulubiony drink.  Doskonały w lecie, ale nie tylko.  Dość łatwy w przygotowaniu (może poza kruszonym lodem, ale ten można ostatecznie zastąpić zwykłymi kostkami).  Jedyne o czym trzeba pamiętać, to dobry rum.  Raz pożałowałam i kupiłam najtańszy.  To nie było to.




Składniki:
  • 1 limonka
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • liście mięty
  • rum
  • woda gazowana (czasami używam też niegazowanej)
  • lód (najlepiej kruszony)

Wykonanie:
Limonkę (dokładnie umytą, a najlepiej niewoskowaną) kroimy na ósemki.  Kilka cząstek wrzucić do szklanki.  Dodać cukier i dokładnie ugnieść muddlerem (lub końcówką od tłuczka do mięsa, czy drewnianej łyżki).  Liście mięty rozetrzeć w dłoniach.  Włożyć do szklanki.  Dodać rum (dodaję mniej więcej na wysokość 2 - 3 palców).  Dodać lód.  Dopełnić wodą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...