26.08.2013

Placuszki z morelami

Lubicie leniwe śniadania?  My tak. Moje dzieci chyba najbardziej lubią placuszki.  Przeróżne.  Te z jabłkami, z serkiem, na jogurcie czy z mlekiem.  Tym razem wersja z morelami.




Składniki:
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • morele

Wykonanie:
Jogurt, jajko i olej dobrze wymieszać.  Dodać mąkę, cukier i proszek.  Dokładnie wymieszać.  Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany.  W razie potrzeby dodać więcej mąki lub jogurtu.  Morele pokroić w paski.  Dodać do ciasta i wymieszać.  Nakładać po 1 łyżce ciasta na patelnię beztłuszczową.  Smażyć na złoty kolor z każdej strony.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...