Koktajl bananowy

Jakiś czas temu widziałam na targu bardzo mocno dojrzałe banany w cenie 1,50 za kilogram.  Nie muszę chyba mówić, że przytargałam do domu wielką siatę. I po co mi aż tyle?  Bardzo proste.  Za radą Nigelli obrałam je ze skórki, pokroiłam w kawałki, włożyłam do woreczków i zamroziłam.  A teraz gdy jest gorąco, albo gdy tylko mam ochotę wyciągam taki kawałki z lodówki, wrzucam do blendera, dodaję to i owo i śniadanie, podwieczorek albo kolacja gotowa.

Składniki:

• 1 banan: obrany, pokrojony w kawałki i zamrożony
• 150 ml mleka
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 4 łyżeczki czekolady rozpuszczalnej (czasami zastępuję kakao dla dzieci)
• 1 łyżka miodu (nie daję)

Wykonanie:

Wszystko wrzucić do blendera, zmiksować na gładką masę i podawać natychmiast.