17.06.2014

Lody truskawkowe

Jest ciepło, są też lody.  Jako pierwsze w tym sezonie powstały truskawkowe, według przepisu znalezionego u Kasi.  Kręciłam je w środku nocy, a następnego dnia dzieciaki miały niespodziankę.



Składniki:
  • 400 g jogurtu greckiego
  • 250 ml śmietanki 30 %
  • 200 g truskawek
  • 1/2 szklanki cukru pudru


Wykonanie:
Schłodzoną śmietanę delikatnie ubijamy, ale ma pozostać lejąca.  Dodajemy zimny jogurt, cukier i mieszamy.  Większość truskawek rozgniatamy, pozostałe kroimy na małe kawałki.   Dodajemy do masy.  Do włączonej maszyny do lodów wlewamy masę.  W zależności od maszyny, kręcimy lody 20-40 minut.  Możemy podać je natychmiast, lub też zamrozić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...